クリスマスジャークチキン

岡山のXaymaca。
2019年の9月にザイマカの周年パーティーで
初めて訪れました。
ちょうど奉還町商店街の表にある建物の裏にある感じで
知らずに行ったらわかんなかっただろうなぁ。
入り口が細長くてちょっとドキドキする作り。

https://www.instagram.com/xaymaca0909/

店主Kさんをはじめ
スタッフの皆さん&ケイコちゃんも気さくで
とてもリラックスしてライヴの準備をしました。
そしてリハーサルが終わってマカナイターイムっ。

ジャークチキンとフリッコ。
これがめちゃくちゃ美味しかったのです。
ライヴを控えていなかったら
そのままビール片手にいつまでも食べていたかったです。
ライヴ終わっても、また翌日も
考えるのはジャークチキン(とフリッコ)のことばかり。
あ〜食べたい。
すぐ食べたい。
なんとかすぐにまた岡山に行くことはできないものか。
でも、ま、来年またライヴで行くからその時まで楽しみにしとこう。

と思いつつ
その直後の2019年11月の『蓮の湯ライヴ』で
Xaymacaのフリッコを味わえたのですが。

そんでもって2020年。
…あ〜今年は岡山行けなかったし
食べられなかったですねぇジャークチキン(とフリッコ)っ。
インスタライヴで配信していたラジオ収録でサツキさんと話してたところ
ピーンッ
Kさんから書き込みメッセージ。
「送りますよ」
ヤッターーっうれしいいぃ。

翌々日の昨日。フリージング真空パックされた
ジャークチキンとフリッコが届きました。
わーーーい。
クリスマスディナーにジャークチキン(とフリッコ)だーっ。
Kさんっありがとうございますっ。
ザイマカ最高ぉ。