天ぷら

今日の夕食は
天ぷら
でした。

美味しいですね。
タマネギ、ジャガイモ、ナス、ピーマン
ニンジン、エシャロット、豚肉。
手間は掛かるのだろうけど
”シンプルの最終地点”のような味わい。
塩で
もしくは”素”で食べる。
甚だ満足。

美味しいモノを食べると
ついつい
酒がすすみます。

そろそろ飲まない日を設けないと。
意識的に。

↑写真は渋谷Bar Musicのイッカク。
DJブースからじゃないと見られない角度。

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